Nouvelles
Mission
Fonctionnement
Recettes
Médias
Contact
Entrées
Cretons
Cretons de sanglier
Croûtons au chèvre chaud
Entrée 3 couleurs
Entrée simple de Line
Farces pour courgette Eight Ball
Guacamole
Potage aux courges
Potage aux poireaux
Pâté de campagne au cognac de Marie-France
Salade d'Aline
Salade de chou-rave
Salade de confit de canard
Salade de couscous de Marie-Claude
Salade à la terrine de foie gras de canard aux canneberges
Soupe à l'orge à l'ancienne
Tomates farcies italiennes
Plat Principaux
Ailes de poulet miel et ail
Autruche au poivre vert
Autruche au vin blanc et mandarines
Bouilli québécois
Brochette de boeuf aux pommes et courgettes
Brochettes de boeuf marinées au sirop d'érable
Brochettes de viande et légumes marinés
Caille au miel
Cipaille aux 3 viandes
Crêpes roulées au jambon et aux asperges
Côtelettes de porc papillon aux épinards et parmesan
Escalopes de veau au cheddar vieilli et tomate
Faisan à la mode chasseur
Fajitas de poulet
Filet mignon de boeuf sauce porto
Gigot d'agneau au gratin
Gigot d'agneau à la moutarde
Hachis d'agneau
Lapin aux 2 moutardes
Lapin à l'érable
Lapin à la bière et au sirop d'érable
Lapin à la bière et aux canneberges séchées à la mijoteuse
Lasagne au confit de canard
Magret de canard en rôti à l'ail
Merguez
Parmentier de confit de canard
Pizza du Marché Végé
Pizza à la viande du Marché
Poitrines de poulet farcies au cheddar
Pot au feu
Pot-au-feu de la récolte
Poulet Nouvelle-Orléans
Pâtes au chili et saucisses
Ragoût africain
Ragoût de boulettes
Ragoût de lentilles
Ratatouille
Soupe Minestrone aux boulettes
Soupe repas de confit de canard goûteux
Tourtière
Desserts
Barres tendres
Barres tendres aux lentilles
Biscuits au miel
Biscuits aux canneberges
Carrés aux framboises
Carrés aux zucchinis
Compote de pommes et bleuets
Croustade aux pommes de Catheline
Croustade aux pommes de Julie
Croustade aux pommes et à l'érable
Crêpes au coulis de fruits
Gâteau au fromage et aux bleuets
Lait frappé du Marché
Muffins à l'avoine et aux pommes
Pain doré
Smoothie aux bleuets
Tarte aux pommes
Tarte veloutée fruitée
Autres
Bouillon pour fondue chinoise
Confit d'oignons
Marinade au miel et ail pour volaille ou porc
Pain maison
Pesto au basilic
Sauce au miel
Sauce au poivre rose et aux canneberges de Marie-France
Sauce aux bleuets
Sauce à l'orange
Imprimer